Tièbe :        

Tièbe rouge, riz cuite dans une sauce tomate avec viande ou poisson et avec légumes : carottes, choux, aubergines africaines, poivrons, patates douces ou autres.

Tièbe blanc , riz cuite dans une sauce blanche avec viande ou poisson et avec légumes : carottes, chou, aubergines africaines, poivrons, patates douces ou autres.

 

Mafé : 

Riz blanc accompagné de sauce à la pâte d’arachide et tomate avec  viande (boeuf ou mouton ou agneau), avec légumes : carottes, pomme de terre.

 

Domoda

Sauce tomate avec légumes et riz blanc avec viande (boeuf ou mouton ou agneau) ou de poisson (thiof, capitaine, ou autres)avec légumes : carottes, chou, aubergines, poivrons, pomme de terre, ou autres.

 Yassa : 

Riz blanc accompagné de sauce oignon à la moutarde, olives, carottes avec viande (boeuf ou mouton ou (thiof, capitaine, ou autres).